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人吃五谷雜糧,生病是常事。有些人一旦生病,首先想到的就是“吃藥”,但很多人沒有經(jīng)過專業(yè)的醫(yī)學(xué)培訓(xùn),把吃藥當(dāng)頓,像吃家常便飯一樣吃藥,但俗話說,“是藥三分毒”,再是所有身體狀況,都適合吃藥,長期用藥可能存在“耐藥”或是身體不良反應(yīng)等問題。其實(shí)除了用藥、用中醫(yī)外治療法外,博大精深的中醫(yī)體系中還有“食療”的概念。今天,重慶六合學(xué)校給大家介紹一下。
中醫(yī)中有“藥食同源”的說法,許多食物許多食物即藥物,它們之間并無絕對的“分界線”,古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論運(yùn)用到食物之中,認(rèn)為每種食物也具有“四性”、“五味”。“藥食同源”是說中藥與食物是同時起源的。《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》稱:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當(dāng)此之時,一日而遇七十毒。”可見神農(nóng)時代藥與食不分,無毒者可就,有毒者當(dāng)避。
另外,飲食是保證人體健康最主要的物質(zhì)來源,食物能保證人體所需營養(yǎng)的全面供給,營養(yǎng)成分比藥物更全面,所以也有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的說法。
像一些亞健康狀態(tài)或病態(tài)體質(zhì),是可以通過“食療”進(jìn)行改善的。
舉例:氣虛體質(zhì)
氣虛體質(zhì)的人會出現(xiàn)懶言少語、食欲不振、倦怠乏力等癥狀,通過中醫(yī)“食補(bǔ)”可達(dá)到補(bǔ)氣的效果改善氣虛體質(zhì)??蛇x用羊肉、牛肉、豬肉、蛋類、奶制品等具有補(bǔ)氣效果的食物,經(jīng)過食補(bǔ)后,可以緩解氣虛癥狀。如果不是非常嚴(yán)重的氣虛證,而盲目服用藥物進(jìn)行補(bǔ)益,容易因“虛不受補(bǔ)”導(dǎo)致不適反應(yīng)出現(xiàn),對人體反而無益。
重慶六合學(xué)校認(rèn)為身體一有小毛病,就盲目吃藥不是正確的處理辦法,不同病癥應(yīng)遵循中醫(yī)的“辨證施治”的原則,先辨證在根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行用藥、或是食療,再或是采取中醫(yī)外治療法,如針灸、推拿、艾灸、康復(fù)理療等方式對癥施用,才能更安全而有效地起到作用。
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