熱門(mén)專業(yè)
最新文章
報(bào)名通道
很多人對(duì)中藥接觸不多,但在身體不舒服或需要用中藥調(diào)理時(shí),對(duì)煎藥就束手無(wú)策了。不知道如何正確煎藥,藥性可能就達(dá)不到理想的效果,下面重慶六合學(xué)校給大家介紹一下熬制中藥的注意事項(xiàng)。
選用砂鍋為宜
想讓中藥發(fā)揮好的效果,首先要選擇適合的鍋具,煎中藥最好用砂鍋,砂鍋有傳熱性能好,受熱均勻,不易爆沸,兼有保溫的作用,更重要的是砂鍋為硅酸鹽成分,化學(xué)性能穩(wěn)定。煎煮中藥不能用鐵、銅、鋁制等鍋具,因?yàn)榻饘倨骶呋瘜W(xué)性質(zhì)較為活潑,易與某些藥物成分發(fā)生化學(xué)變化,影響中藥效應(yīng)。
合適的水量
現(xiàn)在煎藥多用自來(lái)水,如果有礦泉水就更好了。煮藥的水量,原則上第一煎加水要超過(guò)藥面3~5厘米,第二煎超過(guò)2~3厘米即可。但也要看藥物是否吸水,如植物的枝葉花莖等容易吸水,可以多加一些水;而植物的根、礦物質(zhì)、動(dòng)物甲殼等,不易吸水,可以少加水。
浸泡時(shí)間
一般浸泡時(shí)間為30分鐘,但具體的浸泡時(shí)間需依據(jù)藥材而定,像花、葉等浸泡時(shí)間短一些,植物根莖、果、動(dòng)物內(nèi)臟、礦物藥等浸泡的時(shí)間就需要更長(zhǎng)一些。
煎煮時(shí)間
煎煮中藥一般火候是“先武后文”,即煎開(kāi)前用較強(qiáng)火力,煎開(kāi)后用較弱火力。要做到武而不烈,文而不緩。按照常規(guī),第一煎煮時(shí)間以20~30分鐘為宜,第二煎煮時(shí)間以15~20分鐘。煎好后將兩次煎出藥液混合,一般分2~3次服用。
煎煮順序
由于藥材的特殊性,有的要先煎,如金石類、甲殼類藥物;有的要后下,如葉、花,鉤藤等;有的要包煎,以避免刺激咽喉,或以利于藥物成分的滲出,有的膠類藥物要燉化后加入藥液中服用。而貴重藥物要另煎兌入服用,以免藥物的浪費(fèi)。
以上就是煎煮中藥的大致方法,如果你想?yún)⒓?u>中藥培訓(xùn),歡迎咨詢重慶六合學(xué)校。我校提供專業(yè)系統(tǒng)的中醫(yī)適宜技術(shù)培訓(xùn),常年面向全國(guó)招生:中醫(yī)針灸、推拿、中藥、康復(fù)理療、正骨整脊、小兒推拿等專業(yè)中醫(yī)培訓(xùn)。
咨詢電話:
18983922665(何老師)
18983922279(張老師)
18983768298(張老師)
18996384573(喻老師)
17353102698?(余老師)
023-63839688(座機(jī))
中醫(yī)全科培訓(xùn) 重慶針灸推拿培訓(xùn) 重慶康復(fù)理療培訓(xùn)
電話:023-63839688 郵箱:451444626@qq.com
咨詢熱線:18983922665 18983768298 18996384573
18983922279 17353102698
地址:一校區(qū)重慶市渝中區(qū)七星崗金湯街53號(hào)(通遠(yuǎn)門(mén)金湯大廈)
二校區(qū)重慶市渝中區(qū)七星崗金湯街通遠(yuǎn)樓底層(婦幼保健院旁)
訂閱號(hào)
服務(wù)號(hào)
渝ICP備11003565號(hào) 渝公網(wǎng)安備 50010302000511號(hào) 網(wǎng)站地圖 | RSS | 百度地圖 (部分文章素材來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們進(jìn)行處理)